উচ্চ রক্তচাপ? বিটের রস জুস হিসেবে খান
চিকিৎসকরা সব সময়ই সবুজ শাকসবজি খেতে পরামর্শ দেন। খেতে বলেন বিটও। বিটের রয়েছে নানা পুষ্টিগুণ, যা আমাদের শরীরের জন্য উপকারী। ভারতীয় সংবাদমাধ্যম জি নিউজের প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, বিটে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, আয়রন, ক্যালশিয়াম, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, কপার যা বিভিন্ন রকম শারীরিক সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়। নিয়মিত বিটের জুস খেলে ত্বক, লিভার, কিডনিসহ একাধিক সমস্যায় বিস্তারিত »»
বাজার থেকে মটরশুঁটি কেনার আগে সাবধান!
শীতকালে মটরশুঁটি একটি জনপ্রিয় সবজি। বিভিন্নভাবে খাওয়া যায় এটি। কাঁচা যেমন খাওয়া যায়, শুকিয়ে বীজ ডাল হিসেবেও খাওয়া যায়, আবার ভেজেও খাওয়া যায়। এটি একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর সবজি। তবে সম্প্রতি মার্কিন চিকিৎসকরা জানিয়েছেন, আমাদের দৈনন্দিন খাদ্য তালিকায় থাকা বহু শাক-সবজি এবং শস্যদানা শরীরের জন্য ভীষণ ক্ষতিকর। এর মধ্যে বিশেষভাবে তাঁরা উল্লেখ করেছেন মটরশুঁটি, টমেটো, বিস্তারিত »»
ইনসমনিয়া প্রতিরোধে ডার্ক চকোলেটে রয়েছে অপরিহার্য খনিজ
ডার্ক চকোলেটে রয়েছে অপরিহার্য খনিজ ম্যাগনেশিয়াম। শরীরের কোষ পরিবেশ ও দিন-রাত চক্রের সঙ্গে যে সামঞ্জস্য বজায় রাখে, তার অনেকটা নির্ভর করে ম্যাগনেশিয়ামের ওপর। এটি পুরো শরীরের দৈনিক চক্র যেমন ঘুম, হাঁটা, হরমোন নিঃসরণ, শরীরের তাপমাত্রা ইত্যাদি নিয়ন্ত্রণ করে চকোলেট খেতে ভালোবাসে না এমন মানুষ কি আদৌ খুঁজে পাওয়া যাবে? ছোটবেলায় বেশি বেশি চকোলেট খাওয়ার কারণে বিস্তারিত »»
বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষক জানিয়েছেন অপরাধীকে ধরিয়ে দেবে মশা!
জাপানের নাগোয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল গবেষক জানিয়েছেন, অপরাধ করার পর যদি কোন ত্থ্য প্রমান না পাওয়া যায় যা দিয়ে অপরাধীকে সনাক্ত করা যায়। এমন কি একটা চুল পর্যন্ত পড়ে নেই, যার সূত্র ধরে খুনির পরিচয় শনাক্ত করা যেতে পারে। এ রকম অবস্থায় একটা মশা যদি ঘটনাস্থলে সেই চতুর খুনিকে কামড়ায়, একদিন সেটা তাকে আদালতে দোষী সাব্যস্ত বিস্তারিত »»
ঘর থেকে টিকটিকি তাড়ানোর সহজ উপায়
মনে মনে কিছু ভাবলেন বা বললেন, অমনি দেয়ালের উপর থেকে কেউ ডেকে উঠলো টিক টিক টিক। যে ডেকে উঠলো সে কিন্তু কোনো মানুষ নয়, একটি নিরীহ টিকটিকি। কেউ কেউ অবশ্য এমন কুসংস্কারে বিশ্বাস করেন যে টিকটিকি ডেকে উঠলে সেই ভাবনা নাকি সত্যি হয়। তবে টিকটিকি আমাদের কিছু উপকার যে করে না তা কিন্তু নয়। বিভিন্নরকম বিস্তারিত »»
ভিন্ন স্বাদের ‘সবুজ মুরগি’ বা গ্রিন চিকেন
মুরগির মাংসের একটি ভিন্নধর্মী ও স্বাদে ভরপুর পদ হলো সবুজ মুরগি বা গ্রিন চিকেন। জেনে নিন ভিন্ন স্বাদের ‘সবুজ মুরগি’ তৈরির রেসিপি- উপকরণ মুরগি, ধনিয়া পাতা, পুদিনা পাতা, কাঁচামরিচ, লবণ, টক দই, তেল, পেঁয়াজ, আদা, রসুন, জিরা, গরম মশলা। পরিমাণ মুরগি ১ কেজি ধনিয়া পাতা ১ কাপ পুদিনা পাতা ১ কাপ কাঁচামরিচ ৬/৭ টা লবণ বিস্তারিত »»
জিভে জল আনা মজাদার লাহোরি চিকেন
যেকোন উৎসবে অতিথি আপ্যায়নে তৈরি করতে পারেন লাহোরি চিকেন। মজাদার এই খাবারটি তৈরি করা যেমন সহজ, খেতেও অনন্য। জেনে নিন জিভে জল আনা মজাদার লাহোরি চিকেন তৈরির রেসিপি- উপকরণ আস্ত মুরগি, লেবুর রস, টক দই, টমেটো সস, আদা, রসুন, তন্দুরি মশলা, লঙ্কা গুঁড়ো, গরম মশলা পাউডার, ভাজা জিরে গুঁড়ো, চাট মশলা, ঘি। পরিমাণ আস্ত মুরগি বিস্তারিত »»
দেবকে নয়, সালমানকে বিয়ে করতে চান রুক্মিণী !
টালিউডের তারকা অভিনেতা দেবের সঙ্গে প্রেম করছেন মডেল ও অভিনেত্রী রুক্মিণী মৈত্র। দেবের সঙ্গে প্রেম করলেও বলিউডের ভাইজান সালমান খানকে বিয়ে করতে চান তিনি! আর মাত্র দু’দিন পরই মুক্তি পাবে দেব-রুক্মিণী জুটির প্রথম ছবি ‘চ্যাম্প’। এই ছবির মাধ্যমেই টালিউডে নায়িকা হিসেবে অভিষেক হচ্ছে রুক্মিণীর। একই সঙ্গে মুক্তি পাচ্ছে সালমান খানের ‘টিউবলাইট’ ছবিটি। রুক্মিণী বলেন, ‘সালমান বিস্তারিত »»
৩৯তম মস্কো আন্তর্জাতিক চলচ্চিত্র উৎসবে ‘ডুব’
রাশিয়ার সবচেয়ে বড় ও সম্মানজনক ৩৯তম মস্কো আন্তর্জাতিক চলচ্চিত্র উৎসবে এবারের আসর শুরু হচ্ছে ২২ জুন থেকে ২৯ জুন পর্যন্ত। এবারের আসরে অংশ নিচ্ছে দেশীয় সিনেমা আলোচিত ছবি ‘ডুব’। নির্মাতা মোস্তফা সরয়ার ফারুকী এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে জানান, ছবিটি উৎসবের প্রধান প্রতিযোগিতা বিভাগে লড়াইয়ের জন্য নির্বাচিত হয়েছে। নয়টি দেশের ১০টি ছবির সঙ্গে লড়বে বাংলাদেশ ও ভারতের বিস্তারিত »»
ধূমপান করেন? এই পানীয়টি পরিষ্কার করবে আপনার ফুসফুস
“ধূমপানে বিষপান”- বহুল প্রচলিত এই কথাটির সত্যতা নিয়ে কোন মতবিরোধ নেই। আপনি যদি পাঁচ বছরেও বেশি সময় ধরে ধূমপান করেন তবে আপনি অত্যন্ত একবার হলেও ব্রংকাইটিস রোগে ভুগে থাকবেন। ব্রংকাইটিস রোগী ভাল বলতে পারবেন এটি কত ভয়ংকর এবং কষ্টদায়ক একটি রোগ। এটি শ্বাস প্রশ্বাসে সমস্যা সৃষ্টি করে শক্তি ক্ষয় করে থাকে। ধূমপান আপনার ফুসফুস নষ্ট বিস্তারিত »»